11月8日上午，后勤管理处召集8个学生食堂经营企业法人在后勤楼311会议室召开食堂食品安全工作调度会。后勤管理处负责同志参加。
会议强调，学校食品安全是一项至关重要的工作，直接关系到全校师生的身心健康，关系到学校教育教学工作的顺利开展以及整个校园的和谐稳定。对食堂管理工作要明确管理目标、强化责任制度、规范食材采购流程、加强食品储存与加工管理、建立完善的食品安全监测体系、加强员工培训和考核工作，真正守护师生舌尖上的安全。
会议通报了近期蓉江新区市场监督管理局和赣州市第三方检测机构对学生食堂食品安全检测情况，芒果餐厅食堂经营企业法人就公司管理方式方法作经验交流，各食堂签署了赣南师范大学食品安全承诺书。
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