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开展食堂食品安全检查 守护师生“舌尖上的安全”

来源:脐橙现代产业学院 作者:卢仪萍发表时间:2026-05-15

5月14日,学校后勤管理处相关同志组成检查组,深入脐橙现代产业学院食堂开展食品安全检查,筑牢食堂食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。

聚焦食品保质期核查、操作规范落实、食品留样管理三大关键环节,检查组严格对照食品安全管理标准,全方位开展细致排查。针对发现的问题,检查组提出明确整改要求、划定整改时限、压实整改责任,确保问题整改不走过场。学院第一时间落实整改工作,明确整改方向、细化整改措施,按照要求立行立改、闭环管理,全程跟进整改进度,全面消除食品安全隐患。

此次检查,进一步规范了学院食堂食品采购、储存、操作、留样等关键环节流程,有效排查并消除了潜在食品安全风险,切实提升了食堂食品安全管理水平。

下一步,学院将持续强化食堂食品安全常态化监管,常态化开展自查自纠,不断细化管理措施、提升服务质量,以严细实的工作作风筑牢师生饮食安全防线,切实守护全体师生“舌尖上的安全”,为学院高质量发展提供坚实可靠的后勤保障。